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Sep 02, 2023

순수하고 단순함: 불쾌하고 예상치 못한 재료가 포함되지 않은 조리기구

무독성 조리기구를 찾을 때 첫 번째 질문은 다음과 같습니다. 어떤 조리기구가 독성으로 간주됩니까?

영국에는 엄격한 제조 규정이 있으며, 특히 식사 준비에 사용하는 도구에 관해서는 더욱 그렇습니다. 달라붙지 않는 플라스틱 코팅 조리기구와 플라스틱 화합물이 요리 재료에 '누출'될 수 있는지 여부에 대해 몇 가지 의문이 제기되었습니다. 테플론은 한때 합성 퍼플루오로옥탄산(PFOA)을 제조법에 포함했다는 이유로 비난을 받았지만 스톡홀름 협약에 의해 금지된 후 2013년 방정식에서 발암성 화합물을 삭제했습니다.

이 날짜 이후에 생산된 테프론 코팅 제품(PFOA 제외)은 사용하기에 안전합니다. 즉, 코팅이 긁히거나 손상된 경우 교체품을 찾는 것이 가장 좋습니다.

논스틱을 사용하면 기름이나 버터 없이 센 불로 요리할 수 있고 조리 기구 청소가 훨씬 쉬워지지만 여전히 인간과 동물에게 해롭다고 생각할 수 있는 이유가 있습니다. 운 좋게도 주방 모험에 도움이 되는 탁월한 무독성 대안이 시중에 나와 있습니다.

스테인리스 스틸, 세라믹, 유리, 에나멜, 주철과 같은 옵션은 높은 오븐 온도를 견딜 수 있으며 호브나 인덕션 스토브에서도 사용할 수 있습니다.

무독성을 최우선으로 고려하여 냄비, 팬, 프라이팬을 쇼핑할 때는 PFAS, PTFE, PFOA가 없는 옵션을 찾아보세요. 우리는 이미 PFOA를 다루었으므로 여기에 다른 두 화합물에 대한 간단한 설명이 있습니다.

조금 당황한 느낌? 두려워하지 마십시오. 우리는 아침, 점심, 저녁 식사는 물론 그 사이의 모든 간식을 준비하는 데 도움이 되는 최고의 무독성 조리기구를 모았습니다.

지금 쇼핑하세요

조리기구가 컬트되면서 Our Place는 바쁘고 공간이 부족한 가정 요리사를 위해 아름답게 디자인된 무독성 조리기구를 제공합니다.

대부분의 제품은 다기능 요소를 제공합니다. 즉, 멋지고 전통적인 키트를 기부하여 주방 찬장에 공간을 확보할 수 있습니다. 이 번들은 집으로 이사하거나 대학에 갈 때 또는 조리기구 도구 전체에 걸쳐 균일한 모양을 원하는 경우에 이상적입니다.

돈에 맞게 Always Pan 및 Perfect Pot의 미니 및 풀 사이즈와 다용도 그리들 팬 및 세라믹 베이킹 접시를 구입하실 수 있습니다. PTFE, PFOA, 기타 PFAS, 납, 카드뮴이 한 방울도 보이지 않으며 대신 세라믹으로 제작된 달라붙지 않는 코팅이 적용되었습니다.

이 세트는 다양한 색상으로 제공되며 일반적인 검정색과 은색 옵션에서 멋진 변화를 제공합니다. 우리는 라벤더 모양을 좋아합니다. 다음 식사 준비에 재미와 색상을 더할 수 있는 쉬운 방법입니다.

주철은 무독성 조리기구를 위한 탁월한 선택이며 ProCook 세트는 자연스럽게 달라붙지 않도록 내부와 외부에 에나멜 라이닝이 되어 있습니다.

이 세트에는 다양한 크기의 캐서롤 접시 4개가 포함되어 있으며 요리할 때 맛을 유지하는 데 도움이 되는 뚜껑이 있습니다. 인덕션을 포함한 다양한 요리판에서 작동하며 최대 260°C의 온도까지 오븐에 넣어도 문제가 없습니다. 무엇보다도 ProCook의 25년 보증이 제공됩니다. 품질의 바로미터.

크림색뿐만 아니라 레드, 네이비, 그레이, 스카이블루, 블랙, 애플 그린 색상도 제공됩니다.

돈으로 살 수 있는 최고의 냄비 세트를 구입하고 싶다면 Tala Performance 조리기구 세트를 적극 권장합니다. 가격이 높을 수 있지만 이는 품질에 반영됩니다. 세트에는 스테인리스 스틸 냄비 2개, 작은 우유 팬 1개, 들러붙지 않는 프라이팬이 포함되어 있습니다. 특히 요리하는 동안 액체의 양을 쉽게 측정할 수 있도록 팬 내부 표시가 마음에 듭니다. 이 세트를 사용하면 팬 바닥이 약간의 열을 유지하므로 요리판에서 팬을 떼어도 음식이 따뜻하게 유지되므로 에너지 절약에도 도움이 됩니다.

우리 대부분은 에나멜 조리기구를 생각할 때 파란색 테두리가 있는 흰색의 구식 베이킹 트레이가 떠오릅니다.

가정 요리는 물론 캠핑 여행을 위한 포장에도 이상적인 에나멜이 요리 재료로 널리 사용되는 데에는 그럴 만한 이유가 있습니다. 청소가 쉽고 긁힘에 강하며 반응이 없어 조리된 요리를 안전하게 서빙하고 먹을 수 있습니다. 또한 최대 177oC의 열에도 잘 작동하므로 오븐에 넣을 수 있는 다양한 요리를 준비하고 요리할 수 있습니다.